TARTE COURGETTE ET TOMATES CERISE

Un plat rapide, sain et de saison ? Quoi de mieux qu'une tarte aux légumes d'été ! Voici l'une de mes tartes préférées pour la saison estivale, de la courgette, des tomates cerise et surtout un bouquet d'herbes de Provence et le tour et presque joué ! Ingrédients 1 pâte feuilletée sans beurre 1 courgette…

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FAIRE LES SOLDES DE MANIÈRE PLUS RESPONSABLE

A chaque période de soldes, on est assailli de mails, de messages de nombreux magasins et marques à tout va et inciter à la consommation à travers les multitudes de publicités qui bordent les rues mais aussi sur internet. Bref, cette période devient très vite angoissante ! Comment ne pas être influencer par tout cela…

LES ÉTIQUETTES EN SOCIÉTÉ

Intello, grosse, végétarienne, végane, écolo. Voilà certaines des étiquettes qu’on a pu me coller au fil des années. Je suppose que je ne suis pas la seule à avoir subi ce genre de discrimination. Au quotidien, nous sommes tous amenés à juger et à être jugés par les autres que ce soit sur notre comportement, ou sur…

MINI MOELLEUX POMME ET BANANE (VEGAN)

Je vous partage ici la recette de petits moelleux aériens et gourmands à la pomme et à la banane facile et rapide à réaliser. J'ai choisi de les préparer un peu à la façon d'une tarte tatin afin que les pommes soient visibles sur le dessous au démoulage. Ingrédients (4 mini moelleux) 1 banane Le…

BROWNIE A LA PATATE DOUCE

Si vous cherchez une recette au chocolat ultra gourmande, je crois que j'ai trouvé la recette qu'il vous fallait ! J'ai réalisé un brownie à la patate douce sans matière grasse ajoutée et avec peu de sucre. Allez avouez que vous êtes tenté ! Ingrédients 200g de chocolat noir 80g de compote de pommes 1…

SAMOUSSAS ÉPICÉS A L’AUBERGINE ET MANGUE

Voilà une recette qui ne manquera pas de vous faire voyager. Je vous présente une recette de bons samoussas vegan aux saveurs sucrées/salées d'inspiration indienne.  J'ai réalisé pour la première fois la recette en me demandant ce que je pouvais faire avec ce qu'il y avait dans mon frigo...  Le mélange entre la mangue et…

LE KÉFIR DE FRUITS, LA BOISSON PROBIOTIQUE A BASE DE GRAINES (+RECETTE)

Une amie m'a gentiment donnée des grains de kéfir afin de faire mon propre kéfir de fruits. J'attendais de trouver quelqu'un qui en possédait car, traditionnellement ils se transmettent de main en main entre personnes. Cette boisson désaltérante, pauvre en sucre et légèrement pétillante possède, tout comme le kombucha, de nombreuses vertus pour notre organisme.…

SALLE DE BAIN ZÉRO DÉCHET

J'ai envie d'adopter de plus en plus un mode de vie responsable et ainsi de diminuer mon impact sur l'environnement. Pour cela, j'essaie de réduire mes déchets et cela passe notamment par la salle de bain. Voici quelques objets qui ont disparu et que j'ai remplacé par des alternatives zéro déchet. Cotons lavables Je vous…

ENERGY BALLS CHOCOLAT ET AMANDES

On pourrait croire que ce sont des "doubitchous" mais non, loin de là ! Dans cet article, je vous partage une recette de  mes boules énergétiques et nutritives au chocolat et aux amandes. Elles sont pour moi une collation saine idéale avant ou après une séance de sport ou bien au goûter. Ingrédients 150g de…

CHOISIR SA TENUE DE YOGA

Lorsque j'ai commencé à pratiquer le yoga, peu importait la tenue que j'avais, il m'est souvent arrivé d'être en pyjama, en sous-vêtements (oui oui ! Je vous jure !). Mais en améliorant ma pratique, en augmentant sa fréquence et son intensité, je me suis rendue compte qu'une bonne tenue était importante... Le confort avant tout…